28/4/08

La crisi de l'oli de gira-sol


Sempre he pensat que no hi ha pitjor desinformació que la informació mal donada.

Us dic això, arran de la des”informació” de la “crisi de l’oli de gira-sol”. Sense tenir més dades, vaig pensar que no es tractés d’una vaga d’aquests vegetals. Tal vegada demanaven més hores de sol. Però no, apareix el ministre de sanitat per televisió i ens demana que no es consumeixi oli de gira-sol perquè, hi ha la possibilitat de que contingui “noséquè” perjudicial per a la salut.

El primer que vaig fer va ser anar a la cuina i, verificar quin tipus d’oli usem: oli d’oliva tap verd i tap vermell... un sospir d'alleugeriment a casa...

Bé bromes a banda, vaig pensar en les prop de les 700 persones que van morir, i de les 20.000 que van resultar afectades per la ingestió d’oli de colza desnaturalitzat amb anilina, l’any 1981. Per tant, calia que haguessin donat una informació més acurada: marques, tipus, etc.

Avui la noticia es tancava així: El ministre de Sanitat, Bernat Soria, ha assegurat que tot l’oli de gira-sol disponible en els supermercats és “segur per a la salut” i ha precisat que de moment, s’ha certificat que no hi ha risc en 200 de les 800 marques d’aquest producte que es comercialitza a Espanya. Es a dir, que hi ha 200 marques no contaminades (PDF) amb tota seguretat i, que la resta (600) no són perilloses per a la salut.

Més clar l’aigua... qui en tingui...

7 comentaris:

XAVI ha dit...

L´oli de Txernobil,Mira això per que al menys han dit alguna cosa,ja que el tema va venir de França.
El tema alimentari es complicat...
Feu la prova una copa amb llet ,i feu el típic moviment com si fos un bon vi.Si veieu que que els costats de la copa queda de un color blau.......
es que segurament te una bona part d´aigua,per no dir moooolta aigua,
menys llet ,mes aigua ,negoci perfecte,la densitat amb una mica de clorur magnesic,i ja esta¡¡¡

Jaume Puig ha dit...

Lamentable. No és estranya la manca de credibilitat de qualsevol poder o càrrec públic. S'ho guanyen cada dia.

Núria ha dit...

El pitjor és la desinformació o la informació mal donada. La desconfiança en el contingut dels productes envasats i en els governants fan una barreja explosiva.

Josep Lluís ha dit...

Xavi, cada cop hi ha més gent que perd els escrúpols, capaços de manipular, aigua, llet o el que se’ls posi per davant. Això fa pena...

Cert Jaume, amb la importància que tenia anys enrere la credibilitat, la paraula i ara, paper mullat.

Quanta raó tens Núria, els uns i els altres explosiu en estat pur.

Finestreta ha dit...

Doncs a casa sempre en fem servir... I sempre l'hem fet servir, i en principi seguia volent fer-lo servir... :S

Nits ha dit...

Ostres jo quan vaig sentir la notícia vaig pensar, buff, una altra vegada un altra problema com lo de l'oli de colza.
Bueno, no va ser així, però va crear por. Entenc que s'hagi d'avisar, però l'avís ha de ser més específic i clar, sinó espanten

instints ha dit...

Vols dir que no tot són llegendes urbanes? Ara entrarà la moda de l'oli de girasol? De totes maneres és molt penós tot plegat...